Kamis, 19 Oktober 2017 20:01 WITA

Rayakan HUT Sulsel ke 348, Ibis Hotel Gelar Cock Tail Party

Editor: Al Khoriah Etiek Nugraha
Rayakan HUT Sulsel ke 348, Ibis Hotel Gelar Cock Tail Party

RAKYATKU.COM, MAKASSAR - Dalam rangka ikut memeriahkan hari jadi Sulawesi Selatan (Sulsel) ke 348, Ibis Hotel mengadakan Cock Tail Party, Kamis (19/10/2017).

Dalam acara ini, Ibis Hotel mengundang seluruh relasi dan media untuk saling silaturrahmi, dengan menggunakan baju adat suku yang ada di Sulawesi Selatan.

Bukan hanya baju yang sangat khas dengan Sulsel, tetapi makanan yang disuguhkan untuk para tamu pun sangat kental dengan Sulsel.

GM Ibis Hotel, Fauzil Hashim NA mengungkapkan, dari berbagai kuliner khas Sulsel yang disajikan yang paling populer di kalangan para tamu adalah Palekko dan Coto Makassar.

Rayakan HUT Sulsel ke 348, Ibis Hotel Gelar Cock Tail PartyPalekko merupakan makanan khas Suku Bugis dengan berbahan dasar itik atau bebek. Sedangkan Coto Makassar sesuai dengan namanya ia lebih identik ke Makassar dengan berbahan dasar daging sapi.

"Bahkan untuk menu breakfast kita sajikan mie kering," kata Fauzul.

Sementara Fauzul sendiri mengaku lebih suka makanan pallubasa dan ikan pallumara.